Thứ "thum thủm" không phải ai cũng dám thử, ai ngờ là đặc sản đắt đỏ của một vùng
Không phải ai cũng đủ kiên nhẫn để làm món ăn này, và không phải ai cũng dám thử.
Đáp án câu 1:
Đây là da trâu, thường được biết đến với vai trò khác là dùng để làm trống, nẹp đập lúa. Da trâu rất dai, cứng và đanh, lại còn mùi thum thủm nên ít ai nghĩ rằng thứ này lại có thể chế biến thành món ăn đặc sản.
