Loạt gia cầm trùng tên mãnh thú, người Việt nuôi kiếm bộn tiền
Rất có thể bạn chưa từng nghe tên của những loài gia cầm này bao giờ.
Những loại gia cầm trùng tên mãnh thú như gà mào sư tử, ngỗng sư tử, chim bồ câu sư tử… tuy mới du nhập vào Việt Nam không lâu nhưng lại có giá trị kinh tế rất cao.
Ngỗng sư tử là giống ngỗng nhà, có xuất xứ từ Bắc Trung Quốc và Xiberi. Ở Việt Nam, chúng được nuôi nhiều ở đồng bằng sông Hồng.
Trong số các loài ngỗng thì ngỗng sư tử có tầm vóc to, cho sản lượng thịt cao hơn hẳn ngỗng cỏ, thích hợp với phương thức chăn thả trên đồng bãi.
Ngỗng sư tử có đầu to, mỏ đen thẫm, trước trán có mào lớn lồi ra rõ rệt, ở giữa có vằn vàng, lông mầu xám thẫm, xương to, thịt hơi trắng.
Khi trưởng thành, ngỗng đực có thể nặng từ 6 – 7kg/con. Ngỗng cái đạt cân nặng từ 5 – 6kg/con. Ngỗng sư tử ăn nhiều và khả năng tiêu hóa rất tốt. Nếu điều kiện nuôi và nguồn thức ăn đủ, giàu dinh dưỡng, chỉ sau 1 tháng chúng đã lớn gấp 20 lần lúc mới nở.
Thông thường, người ta chỉ cần nuôi ngỗng sư tử khoảng 75 – 90 ngày là có thể xuất bán. Tỷ lệ thịt xẻ từ 60 – 66%.
Từ 7 – 8 tháng tuổi, ngỗng sư tử bắt đầu đẻ trứng. Năng suất trung bình từ 20 – 25 quả/con mái/năm.
Hiện trên thị trường, ngỗng sư tử giống có giá 100.000 – 110.000 đồng/con. Còn ngỗng sư tử thịt có giá dao động từ 200.000 – 450.000 đồng/kg.
Anh Đinh Văn Vinh - một chủ trang trại nuôi ngỗng sư tử ở Nghệ An cho biết, ngỗng tại cơ sở của anh sau bốn tháng nuôi tỷ lệ sống đạt 94%, trọng lượng bình quân xuất chuồng đạt 5,5 kg/con. Sau khi xuất bán, trừ chi phí anh thu lãi hơn 63 triệu đồng/vụ.
Ngoài ngỗng thì giống gà mào sư tử Ba Lan cũng rất được ưa chuộng trên thị trường. Giống gà này được nhập về Việt Nam về từ vài năm trước và đã được nhân giống thành công.
Dù có tên gọi là Ba Lan nhưng loại gà này lại có nguồn gốc từ… Hà Lan và phổ biến ở châu Âu.
Gà sư tử Ba Lan hiện đang được nhiều trang trại rao bán với giá từ 1 - 4 triệu đồng (tùy trọng lượng và tuổi đời gà).
Gà đạt chuẩn trưởng thành sinh đẻ sau 8 tháng, sức đề kháng cao, đẻ trứng to và đều. Chúng có nhiều màu lông khác nhau như vàng, đen, trắng.
Gà mào sư tử Ba Lan có cân nặng trung bình khoảng 1,8–2 kg, năng suất trứng rất cao với sản lượng 1-2 quả/ngày.
Ngoài nuôi để lấy trứng, giống gà đặc biệt này còn được nuôi bán cho nhiều đại gia mua về làm kiểng. Chúng từng gây sốt trong giới sinh vật cảnh khi có giá bán lên tới 2.500 USD/con (khoảng hơn 57,5 triệu đồng).
Nhắc đến gia cầm trùng tên mãnh thú thì không thể bỏ qua chim bồ câu sư tử. Mặc dù mới du nhập vào Việt Nam được vài năm gần đây nhưng chúng đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của giới chơi sinh vật cảnh ở Việt Nam
Bồ câu sư tử có tên tiếng anh là bồ câu Jacobin. Đây là một trong những giống chim bồ câu được thuần hóa lâu đời nhất. Chúng sở hữu những chiếc bờm ở cổ to và dày, giống hệt bờm sư tử
Anh Nam - chủ một trang trại nuôi chim bồ câu kiểng ở Hà Nội cho biết, hiện trang trại của anh đang nuôi 120 cặp chim bồ câu sư tử, trong đó có nhiều loài quý hiếm được nhập về từ Mỹ, Ý, Hà Lan.
Trung bình, mỗi năm trang trại của anh Nam bán ra khoảng 600 cặp bồ câu các loại, trong đó, chủ yếu là chim có giá tiền hạng trung từ 400.000 – 800.000 đồng/cặp, loại cao cấp có giá khoảng trên dưới 2 triệu đồng/cặp.
Ngoài anh Nam ở Hà Nội, Anh Phát - một đầu mối chim bồ câu kiểng lớn tại TP.HCM cho biết, cơ sở của anh từng nuôi bồ câu sư tử đột biến giống Hà Lan có mào đẹp, với giá trên dưới 10 triệu đồng/cặp giống (loại hơn 1 tháng tuổi).