Loài cá kì dị đào hang để sống, vừa biết bơi vừa biết chạy, giá đắt đỏ 200.000 đồng/kg
Nhờ cấu tạo đặc biệt với cơ thể có cả mang lẫn phổi, loài cá này có thể bơi, lặn, chạy, thậm chí leo cây...
Loài cá kì lạ này vừa biết bơi, vừa biết lặn dưới bùn, lại vừa có thể chạy trên mặt đất, thậm chí còn có thể leo cây.
Đây là cá nác hoa, thuộc họ cá thòi lòi, là đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa.
Cơ thể cá nác hoa không có vẩy, hình thuôn dài, nhẵn bóng, đầu to hơn thân không nhiều, có 2 mắt lồi lên phía trên đầu trông như mắt ếch.
Thân và vây cá có màu nâu đất và điểm những đốm xanh nhạt nên được gọi là cá nác hoa.
Vây lưng của cá được chia làm 2 phần, phần trước phát triển hơn phần sau, khi dựng lên trông như cánh buồm, miệng cá rộng, mang phồng to.
Cá nác hoa phân bố dọc theo các bãi lầy ở cửa sông, không ngập quá 2m nước. Loài này sinh sống trong hang hốc ở bãi lầy.
Khi thủy triều xuống thì cá chui ra, nhất là những ngày nắng ráo để kiếm ăn. Cá vừa có mang vừa có phổi nên sống được cả ở dưới nước lẫn trên cạn.
Loại cá này chỉ có trong tự nhiên và chỉ rộ lên khoảng một tháng mỗi năm.
Người dân thường đi bắt cá vào khoảng tháng 3-tháng 4 hằng năm. Cá nác hoa có giá khoảng 180.000-200.000 đồng/kg.
Cá nác hoa có thịt thơm và ngậy, thường được người dân địa phương kho, nướng, nấu canh chua... Hiện cá nác hoa được thực khách sành ăn ưa chuộng nên các nhà hàng cũng bán với giá khá đắt đỏ.
