Quả mọc đầy đường ở Việt Nam, sang Trung Quốc đắt ngang thịt bò được gọi với cái tên lạ

Sấu là loại quả vô cùng quen thuộc với người dân ở miền Bắc, chúng có vị chua thanh dùng để làm gia vị hoặc thức uống giải nhiệt mùa hè. 

Cây sấu mọc ở đầy đường để lấy bóng mát, hoặc được trồng để thu hoạch, bán ra thị trường. 

Mỗi khi đến mùa, các chợ dân sinh bán sấu với giá khá rẻ, chỉ khoảng 20.000 đồng/kg. 

Thế nhưng, ít ai biết rằng tại Trung Quốc, sấu được bán với giá đắt đỏ, khoảng 100 NDT/kg, tương đương hơn 344.000đ/kg.

Ở đây, quả sấu được gọi là quả mặt người. Tại Quảng Đông, Quảng Tây, Vân Nam (Trung Quốc), quả sấu cũng là món ăn vặt yêu thích của nhiều người.

Ngoài làm gia vị tạo độ chua và đồ ăn vặt, người dân xứ Trung còn sử dụng sấu làm dược liệu với công dụng tăng cường sức khỏe dạ dày, giúp giải độc, thúc đẩy cảm giác thèm ăn, chữa loét miệng, đau họng. 

Cây sấu là loại cây thân gỗ có tuổi thọ cao, dễ trồng và dễ chăm. Cây sấu có thân cao tới 30m, vỏ màu xám nâu, nứt dọc hoặc bong tróc thành mảng.

Lá sấu là loại lá kép mọc so le, hình lông chim, màu xanh, gân nổi rõ. Hoa sấu nhỏ, màu trắng xanh, mọc thành cụm ở ngọn hay gần ngọn.

Với hình dáng cành lá sum suê và quả sấu mọc thành từng chùm đầy đặn, cây sấu tượng trưng cho sự tài lộc, may mắn và thịnh vượng.

Hiện nay, nhiều người trồng cây sấu trước cửa nhà để làm cảnh và lấy bóng mát.