Quả dại thành đặc sản trưng Tết Nguyên đán, giá tới 300.000 đồng/quả
Thứ quả này là đặc sản nổi tiếng ở Lạng Sơn, Lào Cai. Mấy năm nay được người thành phố trồng làm cảnh hoặc thu hoạch quả bán ra thị trường.
Trong các loại quả trưng Tết lạ mắt có sự xuất hiện của quả chanh yên bởi quả này đẹp mắt và có mùi thơm đặc trưng.
Theo đó, chanh yên rừng kích thước "khủng" được nhà vườn ông Bùi Văn Sang (Đà Lạt) bán ra dịp Tết với giá tới 300.000 đồng/quả.
Chanh yên còn có tên gọi khác là thanh yên, thuộc họ nhà cam quýt có tên khoa học là Citron được trồng ở rất nhiều nơi trên thế giới.
Đây vốn là cây mọc dại trên rừng ở Lạng Sơn, Lào Cai, Lâm Đồng, các tỉnh Tây Nguyên.
Cây chanh yên là cây gỗ nhỏ, cao từ 2,5 - 5 m. Hoa thơm, màu trắng pha tím đỏ
Trước đây không ai biết tới loại quả này, chỉ có người dân ở vùng cao hái chanh yên về để làm gia vị, vỏ chữa ho...
Ngày nay, quả chanh yên rừng ngày càng hiếm, muốn mua phải đặt hàng trước mới có. Loại chanh này bắt đầu cho thu hoạch khoảng đầu tháng 8 đến cuối tháng 9 dương lịch là hết.
Mấy năm gần đây, quả chanh rừng bỗng được ưa chuộng trên thị trường nên nhiều người mở rộng mô hình trồng chanh yên để bán.
Ngoài bán quả, một số người còn trồng chanh yên bonsai, bán cây giống... thu lại lợi nhuận kha khá.
Người dân địa phương cho biết quả chanh yên rừng nhỏ hơn, cùi ăn rất đắng, vỏ bên ngoài xù xì và xấu hơn. Còn loại quả từ cây của dân trồng thì cùi sẽ ngọt hơn và quả cũng to hơn
