Quả dại ở nước ngoài xưa ít người biết, giờ thành đặc sản, về Việt Nam giá tiền triệu
Loại quả này có giá khá đắt đỏ, được nhập khẩu về Việt Nam ở cả dạng tươi, khô, siro...
Việt quất là loại quả đã khá quen thuộc với người Việt Nam trong những năm gần đây, tuy nhiên vì là loại quả nhập khẩu nê giá của nó vẫn khá cao so với mặt bằng chung.
Việt quất có xuất xứ từ vùng Bắc Mỹ, được tìm thấy bởi những người dân bản địa. Sau đó, giống quả này được phổ biến ra châu Âu và tiếp đó là trên toàn thế giới như hiện nay.
Loại quả này từ lâu đã nổi tiếng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, có lợi cho sức khỏe con người, vì thế chúng thường được "săn đón" trên khắp thế giới.
Được biết, cây việt quất thường mọc thẳng đứng, nhưng đôi khi cũng có dạng mọc sát mặt đất với kích thước từ 10cm đến 4m.
Giá của loại trái cây này thường rơi vào tầm 15 – 25 USD/kg (350.000 - 600.000 đồng)tuỳ loại.
Mỗi năm, chỉ khoảng 5% lượng việt quất được tiêu thụ tại các chợ hoa quả, phần còn lại đều bán cho nhà máy để sản xuất nên nước ép trái cây, trái cây sấy, các loại sốt, mứt.
Tại Việt Nam, mức giá cho khoảng 125g việt quất tươi dao động từ 100.000 đồng trở lê, tương đương khoảng 800.000 - 1 triệu đồng/kg.
Cũng như cherry, việt quất được xem là một loại quả khá đắt đỏ khi xuất hiện ở nước ta.
Hiện khách hàng có thể dễ dàng mua việt quất tươi, việt quất khô, siro việt quất... ở các cửa hàng, siêu thị...
Việt quất chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể rất được ưa chuộng và được chế biến theo nhiều công thức món nước khác nhau như: nước ép, siro, sinh tố, soda, mojito,... với hương vị hấp dẫn và thanh mát.
