Loài tưởng tuyệt chủng ở Việt Nam, dân nuôi bán gần triệu bạc/kg
Tưởng như chúng chỉ còn trong truyền thuyết mà không ngờ nay được nhân nuôi rộng rãi.
Dầm xanh là loại cá quý, xưa được dùng để tiến vua. Hiện nay, chúng được nuôi rộng rãi mang lại thu nhập cao cho nông dân.
Cá dầm xanh thuộc họ cá chép, nó có nhiều tên gọi như cá dầm, cá rầm , cá dầm đất, cá dầm xanh.
Cá dầm xanh nuôi khoảng 3 năm thì xuất bán 1 lần, mỗi con nặng từ 1,2-2kg.
Giá bán cá dầm xanh vào khoảng 200.000 đồng - 250.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, cũng có lúc giá lên đến 700.000 đồng - 800.000 đồng/kg, cá càng to giá trị càng tăng.
Trong tự nhiên, cá dầm xanh thường sống ở tầng đáy của sông, nhất là các con sông, con suối của vùng núi Tây Bắc.
Cá có miệng dày và có vảy óng ánh màu ửng xanh. ...
Cá dầm xanh là giống cá nước lạnh, quen sống trong môi trường tự nhiên, không thể nuôi được trong ao tù, dòng nước cần lưu chuyển liên tục.
Cá dầm xanh có khả năng kháng bệnh, chống chịu thời tiết khắc nghiệt, nhất là khí hậu lạnh.
Ao nuôi được thiết kế với 1 cửa nước vào, 1 cửa nước ra để đảm bảo nước được sạch, nếu không cá phát triển chậm, sản lượng hàng năm thấp,
Trong tự nhiên, loại cá này không kiếm thức ăn mà đi hút các rong rêu trên các tảng đá dưới đáy sông suối.