Loại quả được ví như ''nhân sâm xanh'', bán đầy chợ ở Việt Nam, giá rẻ bèo
Ta có thể dễ dàng mua được loại quả này ở các chợ truyền thống hoặc các siêu thị.
Đậu bắp là một loại rau quả được ví như “nhân sâm xanh” vì giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Loại quả này không chỉ có hương vị đặc biệt mà còn rất nhiều giá trị dinh dưỡng.
Đậu bắp chứa nhiều chất xơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và hạn chế tăng đường huyết. Ngoài ra nó còn chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm, giúp giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến sự viêm và lão hóa.
Đậu bắp còn được gọi là "nhân sâm xanh", chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng để duy trì sức khỏe cơ thể con người, gồm carbohydrate, chất xơ, axit béo không bão hòa, vitamin, chất phytochemical và khoáng chất như kali và canxi.
Đậu bắp là cây có nguồn gốc ở Tây Phi nên loại cây này là cây ưa thời tiết nhiệt đới.
Cây đậu bắp cần nhiều nắng và nhiệt độ ấm mới phát triển tốt
Đậu bắp được trồng khắp các vùng ở nước ta nhưng phổ biến là miền Nam.
Nhiệt độ phù hợp cho cây đậu bắp phát triển tốt là 21 – 32 độ C và có nhiều nắng. Khi trồng ở Việt Nam, chỉ cần thời tiết không quá lạnh thì đậu bắp hoàn toàn có thể phát triển tốt.
Thời điểm từ tháng 5 đến tháng 9 hàng năm là lúc thu hoạch đậu bắp.
Ta có thể dễ dàng mua được đậu bắp ở các chợ truyền thống hoặc các siêu thị.
