Loài cá ở Việt Nam có tên nghe "nổi da gà" nay hóa mỏ vàng, dân bắt về bán 200.000/kg thành đặc sản
Đây là đặc sản ở hòn đảo Lý Sơn, nghe tên chắc chắn nhiều người sẽ tránh xa nhưng thực chất thịt cá thơm ngon, hấp dẫn.
Ở vùng biển Lý Sơn có một loại cá nghe tên rất đáng sợ, chắc chắn nhiều người nghe sẽ thấy bất ngờ, đó là con cá tà ma.
Người dân địa phương chia sẻ, sở dĩ loài cá này có tên tà ma là do chúng sống chủ yếu ở các gành rạn, rất lanh khôn, khó đánh bắt.
Đây là loài cá sống ở biển, da có vảy màu nâu đen, thân dẹt, hình giống như con cá rô phi nước ngọt nhưng to hơn.
Ngoài Lý Sơn, cá tà ma còn xuất hiện ở biển Nha Trang và một số nơi khác như Quy Nhơn, đảo Phú Quý.
Trước đây chỉ người dân địa phương biết tới nhưng hiện nay cá tà ma được du khách ưa chuộng và tò mò tìm để thưởng thức mỗi khi đến mùa.
Cá này được bán ở chợ hải sản và các cửa hàng hải sản ở Quảng Ngãi với giá khoảng 200.000 đồng/kg
Thịt cá ngọt, dai và béo ngậy, phù hợp để làm nhiều món ngon như nấu lẩu hoặc cháo, nướng, nấu canh chua.
Loại cá này chỉ có trong tự nhiên chứ không nuôi trồng nên số lượng không có nhiều và phải đến mùa mới mua được
Với người dân Lý Sơn, cá tà ma là món đặc sản quê hương dùng để mời khách, nhất là lâu lâu có dịp bạn bè thân thiết đến đảo.
Hiện nay việc khai thác cá tà ma mang về nguồn thu nhập cho người dân nơi đây
