Giá vàng 
Lịch 
Tin mới Loài cá đặc sản ở Việt Nam có tên "ngượng đỏ mặt", nhiều người tò mò đặt mua về ăn thử
Nghe tên nhạy cảm nhưng đây là loại cá ngon và bổ dưỡng.
Ở vùng biển miền Trung có một loại cá nghe tên khá nhạy cảm, đó là con cá cu
Trên thế giới, cá cu phân bố ở các vùng biển Thái Bình Dương, Địa Trung Hải, Đại Tây Dương, Ấn Độ Dương.
Cá cu khá giống cá ngừ, mình hơi dẹp, có vảy màu trắng bạc. Miệng cá nhọn, răng nhọn mọc thành đai rộng hướng vào trong miệng.
Cá cu được đánh bắt quanh năm nhưng thường có nhiều vào mùa xuân, cụ thể là các tháng 2, tháng 3 và tháng 4 hàng năm.
Cá cu khi nhỏ thường ăn thực vật nổi hoặc các mảnh vụn hữu cơ. Khi trưởng thành, thức ăn của chúng gồm cá sòng mắt to và động vật không xương sống.
Loài cá này thịt nhiều, trắng, dai có hương vị thơm ngon, bùi và béo. Thịt cá chứa nhiều axit béo và một số dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe
Mấy năm gần đây, cá cu được biết đến rộng rãi hơn, đặc biệt là các du khách tới Đà Nẵng.
Từ cá cu có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như cháo cá cu, lẩu cá cu hay cá cu nướng, trong đó cháo cá cu là nổi tiếng nhất
Tại nhiều nhà hàng ở Đà Nẵng, món cháo cá cu là đặc sản vừa ngon vừa hấp dẫn
Trên thị trường, cá cu được bán với giá khoảng 150.000 đồng/kg. Vì tò mò cái tên nên loại cá này rất đắt khách.
