Không theo nghề của làng, vợ chồng "hốt bạc" mỗi năm nhờ thứ ai cũng có thể trồng
Tìm được hướng đi riêng cho gia đình, vợ chồng đã có thể làm giàu nhờ thứ không quá khó trồng.
Vợ chồng anh Trương Đông Quân, sống ở Giao Châu, Sơn Đông, Trung Quốc đã tìm ra con đường làm giàu riêng biệt. Làng nơi vợ chồng anh Đông Quân sinh sống từ xưa làm nghề đánh bắt cá do gần biển.
Tuy nhiên, vợ chồng anh đã không theo nghề này mà học được kỹ thuật trồng nấm sò từ bạn bè.
Hai vợ chồng quyết định thử trồng nấm ngay trong khuôn viên quanh nhà. Học được kỹ thuật đã là một chuyện, việc trồng cũng không hề dễ. Chi phí chuẩn bị tốn kém như nơi để đặt các giá thể, nguyên liệu trồng nấm rồi giá để phôi nấm...
Ngoài ra, nấm đòi hỏi kỹ thuật canh tác và chăm sóc nghiêm ngặt thì mới có chất lượng tốt. Tuy nhiên, vợ chồng anh Trương Đông Quân không thu được kết quả như mong muốn.
Từ thất bại này, anh Truong Đông Quân đã học và tìm hiểu sự phát triển của nấm, yêu cầu nhiệt độ và ánh sáng.
Với điều kiện thời tiết tốt, chỉ mất 25 ngày sau có thể thu hoạch 500kg nấm/đợt. Khoảng 2 năm trở lại đây, vợ chồng anh xây thêm nhà kính trồng nấm, mở rộng diện tích. Theo anh Đông Quân, mỗi năm gia đình thu được 100.000 nhân dân tệ/năm (hơn 320 triệu đồng).
Hiện nay, ở nhiều nơi trồng nấm làm giàu cũng được nhiều người lựa chọn. Tại Việt Nam, giá nấm tươi dao động từ 25.000 đồng - 30.000 đồng/kg.
Trồng nấm không tốn nhiều diện tích bởi các bao nấm được xếp chồng lên nhau và nấm chỉ phát triển tại vị trí cổ bịch. Mỗi ngày chỉ cần tưới khoảng 3 lần tạo độ ẩm.
Công đoạn vất vả nhất là chuẩn bị phôi nấm và chăm sóc để ra các bào tử nấm.
Các giống nấm đưa lại lợi nhuận cao được nhiều người trồng hiện nay là nấm sò, bào ngư, nấm rơm...