Cây từng leo bờ rào ở Việt Nam, trồng nhàn tênh kiếm tiền triệu/ngày
Loại cây này trước đây mọc quanh nhà, hoặc leo giàn nay được trồng để thu hoạch số lượng lớn.
Loại cây này vốn hay leo bờ rào hoặc leo trên giàn ở nông thôn nhưng những năm gần đây lại thành thứ có thể kiếm nhiều tiền.
Khi trồng hoa thiên lý phải làm giàn chắc chắn, chỉ phải trồng 1 lần, 4-6 năm sau mới phải trồng lại.
Từ lúc trồng cây thiên lý đến lúc cho thu hoạch chỉ 4 tháng.
Giá bán ở mức cao 70.000 đồng - 80.000 đồng, nhu cầu của khách cao nhưng lượng trồng để đưa ra thị trường không phải là nhiều.
Ví dụ như gia đình ông Thắng (Võ Nhai, Thái Nguyên) hái được 25kg hoa thiên lý, thu về hơn 1,1 triệu đồng/ngày.
Vốn ban đầu thấp chỉ khoảng 3 triệu đồng/sào, nếu năng suất tốt có thể thu 20-30 triệu đồng/sào.
Ngoài ra, nông dân trồng nên dùng phân bón hữu cơ, nếu dùng phân bón hóa học thì từ năm thứ 2, cây sẽ yếu, không có hoa.
Khi trồng, cần khoảng cách hợp lý vì nếu quá thưa sẽ có năng suất thấp, còn quá dày thì cây khó lên.
Cây hoa thiên lý nhìn ngoài yếu ớt nhưng sức sống rất mạnh mẽ, không bị sâu bệnh hại nên cũng đỡ phần nào công sức cho bà con.
Thiên lý là cây thích vươn lên cao và thích nơi nhiều nắng, gió để phát triển.
Hoa thiên lý được dùng làm rau ăn. Người ta dùng hoa thiên lý để nấu canh cua, ăn với lẩu hoặc xào với các loại thịt.
Hoa thiên lý có vị ngọt tự nhiên, nên không cần thêm bột ngọt nữa vẫn có được món ăn ngon vì vậy được nhiều người thích.
