Trước khi uống rượu bia nhất định phải ăn những món này để bảo vệ 2 lá gan quý hơn vàng

1. Sữa chua thực sự là bữa phụ tuyệt vời cho những ai chuẩn bị đi ăn ở ngoài, đặc biệt khi có thể phải uống rượu bia. Chỉ một hũ sữa chua cũng đủ để cung cấp các thành phần dinh dưỡng cần thiết như carbs, protein và chất béo. Vì thức ăn sẽ tiêu hóa chậm trong 4 đến 6 giờ, nên bạn sẽ không bị lo dạ dày bị trống trơn khi nạp các loại đồ uống có cồn vào cơ thể.

2. Cá hồi: Rượu làm cạn kiệt lượng vitamin B12 của cơ thể. Trong khi đó, cá hồi có chứa hàm lượng vitamin B12 và omega 3 rất dồi dào để bù đắp một phần sự thiếu hụt do rượu bia gây ra. Vitaminh B12 có tác dụng quan trọng trong việc thúc đẩy trí nhớ ngắn hạn và chức năng thần kinh nói chung, vì vậy việc nạp sẵn một khẩu phần ăn cá hồi trước cuộc “nhậu” là điều rất cần thiết.

3. Sữa: Sữa chứa nhiều kali, vì vậy nó có thể bù đắp lượng kali bị mất do cơ thể thường đi tiểu rất nhiều sau khi “nhậu”. Sữa cũng được làm từ 90% là nước, nên nó cũng rất cần thiết cho việc bù nước trước khi uống rượu.

4. Mì Ý và thịt viên: Rượu làm thay đổi kho dự trữ glycogen của cơ thể. Bổ sung thực phẩm giàu carbs như món mì Ý và thịt viên giúp mức glycogen trong dạ dày của bạn không bị thiếu hụt. Các chuyên gia gợi ý bạn có thể ăn các món mì tương tự như mì gà, mì bò,...

5. Thịt gà: Thực phẩm giàu protein như gà thường mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, nhờ đó giúp làm chậm tốc độ cồn trong máu tăng cao. Chỉ cần 1 miếng gà to bằng lòng bàn tay thêm vài lát bánh mì nhỏ là đủ giúp bạn chống đỡ tốt hơn trước tác hại của rượu bia gây nên.

6. Hạt Quinoa: Hạt Quinoa rất giàu chất xơ và protein lành mạnh giúp làm lấp đầy dạ dày, giảm tác hại của rượu lên dạ dày.

7. Trái bơ rất giàu chất béo lành mạnh giúp làm chậm quá trình tiêu hóa hơn thực phẩm giàu carbs.

8. Ngũ cốc rất giàu chất xơ giúp cung cấp một “chất đệm” tốt cho dạ dày và làm chậm quá trình hấp thụ của rượu vào máu.

9. Trứng đặc biệt giàu các axit amin thiết yếu để giúp cơ thể phá vỡ một số chất có hại trong rượu bia. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, đây là siêu thực phẩm tuyệt vời nhất chúng ta nên ăn trước các cuộc “nhậu”.