Thứ ở nước ngoài mọc như cỏ, ở Việt Nam trồng lãi hàng chục triệu/sào
Loại củ này ở Việt Nam được nhiều người biết đến, nhưng ở nước ngoài có nơi lại mọc bên đường như cỏ.
Loại củ này ở Việt Nam được nhiều người biết đến, có thể cho vào các món ăn và tăng hương vị. Nhưng ở nước ngoài có nơi lại mọc bên đường như cỏ.
Tại Nhật Bản, củ nén (hành tăm) mọc hoang bên vệ đường và có thể tự nhổ về. Chúng còn mọc trong rừng hoang dại.
Loài cây này không chỉ có ở Việt Nam mà còn có ở châu Âu, nhiều nước châu Á và Bắc Mỹ.
Sau khi trồng 2 tháng đã cho thu hoạch, mỗi vụ kéo dài 4-5 tháng.
Củ nén được trồng từ cuối tháng 6, 7, đến tháng 11, 12 cho thu hoạch.
Nén là loại cây dễ trồng, ít sâu bệnh, vốn đầu tư ít, kỹ thuật trồng nén lại đơn giản.
Củ nén trồng phổ biến từ Quảng Trị đến Quảng Ngãi, nhiều nhất là vùng Bình Sơn (Quảng Ngãi), Hội An, Cẩm Sa, Điện Ngọc (Quảng Nam). Lá, củ nén có chứa tinh dầu như hành, tỏi
Ví dụ bà Nguyễn Thị Lý (Hải Dương, Hải Lăng, Quảng Trị) trồng nén đã cho thu nhập 45 triệu đồng/vụ.
Những người trồng nén cho hay, khi chăm sóc đúng kỹ thuật, cung cấp đầy đủ dưỡng chất, cây nén sẽ cho năng suất ổn định từ 5-6 tạ/sào, trừ chi phí có thể thu lãi 30-40 triệu đồng/sào.
Giá bán nén lên đến 15.000 đồng/kg.
Khi trồng xong phải phủ một lớp rơm rạ băm ngắn lên luống, mặt dày khoảng 5 cm để giữ ẩm và hạn chế cỏ mọc, xói lở do mưa…
