Thứ mọc dại bờ rào ở Việt Nam, sang nước ngoài là "thần dược", trồng 30 ngày thu tiền triệu

Ở miền Tây, loại rau này mọc dại khắp nơi như bờ ao, đồng ruộng hay những chỗ ẩm ướt quanh nhà.

Rau càng cua còn có tên gọi khác là rau tiêu. Ở miền Tây, loại rau này mọc dại khắp nơi như bờ ao, đồng ruộng hay những chỗ ẩm ướt quanh nhà.

Vào mùa mưa, rau càng cua mọc lên như nấm, xanh mướt.

Trước rau càng cua ít ai để ý, nhưng sau đó mọi người phát hiện ra vị ngon của nó và đem chế biến thành, sử dụng như một loại rau xanh dân dã trong bữa cơm của người dân miền Tây

Mấy năm gần đây, rau càng cua thành đặc sản có giá đắt ngang thịt lợn

Theo đó, hiện rau càng cua đang được bán với giá từ 90.000 đến 150.000 đồng/kg và số lượng không nhiều.

Còn trên các sàn thương mại điện tử hay các trang chuyên bán đặc sản rau rừng, rau càng cua được đóng gói cẩn thận và rao bán với giá 150.000 đồng/kg.

Nhiều nước trên thế giới xem rau càng cua là “thần dược” vì nó có khả năng trị nhiều loại bệnh. Ở Philippines, người ta dùng lá càng cua đắp để điều trị ung nhọt và vết loét.

Người dân Trung Quốc và Brazil dùng nước ép rau càng cua để trị bệnh viêm kết mạc. Còn người Java lại dùng loại rau này để trị sốt rét, đau đầu…

Vì mang lại giá trị kinh tế, mấy năm gần đây nhiều hộ dân miền Tây đã mang thứ rau dại này về trồng

Loại rau này rất thích điều kiện ẩm, nên bạn cần thường xuyên tưới nước cho chúng. Khi cây lớn sẽ cao chừng 5- 40 cm. Rau càng cua thường bò trên mặt đất, lá có màu xanh và thân khá nhớt.