Nuôi loài chim "khủng" không biết bay, người dân lãi đậm
Thử nghiệm nuôi loại chim có kích thước "khủng" nhưng không biết bay, nhiều hộ dân lãi đậm sau 1 năm.
Đà điểu là một trong những loài chim có kích thước lớn nhất
Mấy năm nay, thịt đà điểu được xem là đặc sản "đắt khách"
Trên thị trường, thịt đà điểu được bán với giá từ 250.000-270.0000 đồng/kg
Thịt đà điểu được đánh giá là ngon và bổ dưỡng, có thể chế biến thành các món: thịt đà điểu xào ngũ sắc, cà ri đà điểu, đà điểu xào lá lốt....
Mở rộng mô hình nuôi đà điểu, nhiều người đã thành công và lãi đậm
Đà điểu là loài dễ nuôi, sức đề kháng cao, ít bị dịch bệnh, lại có mô hình chăn nuôi và hệ thống chuồng trại khá giống với nuôi gia cầm
Năm 2015, bà Phùng Thị Ngọ (SN 1966, ở tiểu khu 5, thị trấn Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa) ra tận Trung tâm nghiên cứu giống gia cầm Thụy Phương (Ba Vì, Hà Nội) mua 36 con đà điểu châu Phi với giá ở thời điểm đó khoảng 2 triệu đồng/con
Theo bà Ngọ, thức ăn của đà điểu chủ yếu là cỏ, bèo tây và các phế phẩm nông nghiệp khác. Đối với các loại rau, cỏ thu hái về xay nhỏ trộn với cám gạo, cám ngô, mỗi ngày chỉ cần cho chim ăn một lần vào buổi sáng.
Một con đà điểu sau khi nuôi khoảng 1 năm, đạt trọng lượng 80 – 120 kg là có thể xuất bán. Hiện với giá 80.000 – 100.000 đồng/kg hơi, mỗi con đà điểu thương phẩm có giá từ 6,5 - 10 triệu đồng.
Hiện nay đà điểu có giá bán 90.000 - 110.000 đồng/kg hơi, 250.000 – 270.000 đồng/kg thịt. Với mỗi con đà điểu nếu bán hơi người chăn nuôi lãi khoảng 4 triệu đồng, bán thịt sẽ lãi 5 triệu đồng.
