Nuôi con vật có vẻ ngoài đáng sợ, cho ăn rau cỏ, bán làm đặc sản thu lãi cả trăm triệu/năm
Loài này nhiều người không biết đến nhưng là đặc sản ở nhà hàng, quán nhậu, và mang lại thu nhập cho người nuôi.
Kỳ tôm chính là con rồng đất, có tên khoa học là Physignathus lesueurii, xuất hiện ở Trung Quốc và một số nước Đông Nam Á
Loài này có màu da từ xanh lá cây tới xanh sẫm gần như đen
Kỳ tôm là đặc sản ở các nhà hàng, có giá khoảng 400.000 đồng/kg. Tuy nhiên, loài này ở trong tự nhiên ngày càng khan hiếm nên nhiều hộ dân đã nghĩ tới việc nuôi kỳ tôm thương phẩm và đã thành công
Thức ăn của kỳ tôm rất đơn giản, chỉ những thứ rau củ quả rẻ tiền
Kỳ tôm lớn nhanh, nuôi từ 1-1,5 năm có thể xuất bán
Con đực lớn tối đa 0,9 kg/con, con cái 0,25 kg/con. Con đực to, khỏe, trên lưng có vi (kỳ), con cái cùng độ tuổi nhỏ hơn nhiều, da trơn và không có vi.
Kỳ tôm đẻ trứng từ tháng 11 đến tháng 7 âm lịch năm sau. Bình quân 8-15 trứng/con/đợt (2 đợt/năm).
Thị trường kỳ tôm hiện nay rất “hot”, không đủ hàng để bán bởi thịt kỳ tôm ăn ngọt, dai, thơm
Ông Điền (ở huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa) cho biết trước đây số lượng ít ông thường bán cho các quán nhậu, nhà hàng khu vực Vạn Ninh, Ninh Hòa. Nay số lượng lớn ông bán cho một đại lý thu mua tại Ninh Hòa, bình quân 100-150 kg/tháng
Tính bình quân, mỗi năm ông Điền có thể thu lãi cả trăm triệu đồng từ việc nuôi kỳ tôm
