"Lộc trời" ở Việt Nam bò ra từ trong hang đá, giá 250.000/kg, dân bắt về bán thành đặc sản hiếm

Sự kiện: Đắt - Độc - Lạ

Đây là đặc sản vô cùng nổi tiếng của Tây Ninh mà bất cứ ai đến nơi đây cũng muốn được một lần thưởng thức.

Ốc núi Bà Đen hay còn gọi là ốc xu núi Bà, ốc Nàng Hai, là một loài ốc cạn thuộc chi Cyclophorus sinh sống ở núi Bà Đen thuộc Tây Ninh

Ốc núi Bà Đen hay còn gọi là ốc xu núi Bà, ốc Nàng Hai, là một loài ốc cạn thuộc chi Cyclophorus sinh sống ở núi Bà Đen thuộc Tây Ninh

Đây là loài đặc hữu của vùng núi Bà Đen.

Đây là loài đặc hữu của vùng núi Bà Đen.

Ốc núi Bà Đen có hình dạng giống như ốc bươu nhưng mình dẹp và nhỏ xoăn thành nhiều vòng

Ốc núi Bà Đen có hình dạng giống như ốc bươu nhưng mình dẹp và nhỏ xoăn thành nhiều vòng

Đây là loài ốc cực hiếm vì chúng chỉ sinh sống trong các hang hốc đá, rất khó phát hiện

Đây là loài ốc cực hiếm vì chúng chỉ sinh sống trong các hang hốc đá, rất khó phát hiện

Thức ăn của loài ốc này là lá những loại thảo dược mọc hoang trên núi như cây mã tiền, lá vong núi, lá Nàng Hai...

Thức ăn của loài ốc này là lá những loại thảo dược mọc hoang trên núi như cây mã tiền, lá vong núi, lá Nàng Hai...

Ốc núi Bà Đen có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Chúng có vị ngọt đặc trưng và thơm mùi thuốc bắc

Ốc núi Bà Đen có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Chúng có vị ngọt đặc trưng và thơm mùi thuốc bắc

Việc săn bắt ốc núi Bà Đen không hề đơn giản. Vào mùa mưa, ốc mới bò ra kiếm ăn và sinh sản.

Việc săn bắt ốc núi Bà Đen không hề đơn giản. Vào mùa mưa, ốc mới bò ra kiếm ăn và sinh sản.

Ở Tây Ninh, ốc núi bà Đen có giá khoảng 250.000 đồng/kg

Ở Tây Ninh, ốc núi bà Đen có giá khoảng 250.000 đồng/kg

Điểm đặc biệt ở loài ốc này chính là chúng không cần phải ngâm hay rửa quá nhiều lần mà chỉ cần rửa qua để loại bỏ đất cát mà thôi

Điểm đặc biệt ở loài ốc này chính là chúng không cần phải ngâm hay rửa quá nhiều lần mà chỉ cần rửa qua để loại bỏ đất cát mà thôi

Những năm gần đây, loài ốc đặc biệt này bị suy giảm, đối diện với nguy cơ tuyệt chủng do việc săn bắt ồ ạt

Những năm gần đây, loài ốc đặc biệt này bị suy giảm, đối diện với nguy cơ tuyệt chủng do việc săn bắt ồ ạt

Theo Chi Phan (Tổng hợp) ([Tên nguồn])
Gửi góp ý
Chia sẻ
Lưu bài Bỏ lưu bài
Tin liên quan
Đắt - Độc - Lạ

Xem Thêm