Loại quả rụng đầy rừng, dân nhặt về bán 150.000/kg thành đặc sản lạ đắt khách dịp Tết
Những năm gần đây, hạt kơ nia được ưa chuộng vào dịp Tết Nguyên đán thay cho các loại hạt truyền thống.
Cứ vào khoảng tháng 10, tháng 11 hàng năm, khi quả kơ nia trên rừng chín rụng là lúc người dân Tây Nguyên vào rừng để nhặt về bán
Trước đây, hạt kơ nia được xem là thứ ăn vặt "cứu đói", những đứa trẻ nơi đây thường hay nhặt những quả kơ nia chín rụng ở dưới gốc, dùng đá đập dập, bóc bỏ phần thịt quả, tách vỏ hạt và nhấm nháp phần nhân trắng bên trong, rất thơm và bùi
Giờ đây, cây kơ nia trong rừng ít dần, nhiều người đã nhặt quả về nhà lấy hạt đem phơi khô để bán
Quả kơ nia nhìn khá giống trái xoan, nhỏ bằng ngón chân cái người lớn, khi chín có màu vàng nhạt.
Khi chín, loại quả dại này rụng xuống đất, có vị ngọt, bên trong có nhân hạt có thể ăn được lúc còn tươi.
Để ăn được hạt kơ nia phải đặt quả trên một tảng đá theo chiều mở của vỏ, sau đó đập nhẹ cho quả nứt làm đôi.
Vài năm trở lại đây, thứ hạt này được nhiều người biết đến, trở thành món ăn vặt được ưa chuộng
Đặc biệt vào dịp Tết Nguyên đán, các chị em mua hạt kơ nia thay cho hạt dưa, hạt bầu vì lạ lẫm và hương vị thơm ngon.
Trên thị trường, hạt kơ nia rừng Tây Nguyên bán với giá từ 120.000-150.000 đồng/kg. Loại hạt rang muối có giá đắt hơn, khoảng 200.000 đồng/kg
Người bán giới thiệu, hạt kơ nia được bọc bởi lớp lụa màu nâu, bên trong có nhân trắng, lúc rang lên ăn rất thơm và bùi như hạt mắc ca hay hạnh nhân
