Loại quả lạ đắt như vàng, ở Việt Nam có người trồng thành công, bán 20 triệu/kg
Đây là thứ gia vị đắt đỏ nhất nhì thế giới, một anh nông dân ở Việt Nam trồng thành công.
Vanilla là một loại hương liệu tự nhiên đắt giá, được ứng dụng trong nghành thực phẩm, thức uống, tinh dầu hương liệu...
Loại quả này được biết đến là loại gia vị đắt thứ 2 thế giới, chỉ sau nghệ tây nên được gọi là cây nữ hoàng gia vị
Nghề trồng cây vanilla thu hoạch trái mang lại giá trị kinh tế cao cho nhiều nông dân tại Châu Âu, Trung Mỹ
Tại Việt Nam, thứ quả này còn khá lạ lẫm. Anh nông dân trẻ ở Bình Dương Trần Minh Trung đã thử trồng quả Vanilla và gặt hái được nhiều thành công
Sau hơn 3 năm thử nghiệm, hiện anh Trung đã thu hoạch được quả của loại cây nữ hoàng gia vị một cách đều đặn
Sau khi thu hoạch vanilla trái, quả chín về sẽ ủ, lên men và phơi.
Được biết, trái vani thành phẩm của trang trại anh Trung bán rất được giá, dao động từ 10-20 triệu/kg tùy chất lượng.
Quả tươi thu về bán ngay chỉ có giá dao động từ 1-1,5 triệu đồng/kg.
Riêng cây giống hiện đang bán giá từ 120.000 – 200.000 đồng/cây.
Chi phí đầu tư cho trang trại trồng vani từ 150-250 triệu đồng/1000m2, anh Trung ước tính mất khoảng 4 năm để hoàn vốn và có lời.
