Giống gà đặc sản quý hiếm có tên trong Sách đỏ nhưng ít người biết, "cháy" hàng dịp Tết
Đây là giống gà đặc sản của vùng đất Tiên Phong, huyện Duy Tiên, tỉnh Hà Nam.
Không được săn đón rầm rộ như gà Đông Tảo, nhưng gà Móng vẫn là một trong những loại gà rất đắt hàng và được ưa thích
Gà Móng là giống gà đặc sản của vùng đất Tiên Phong, huyện Duy Tiên, tỉnh Hà Nam
Đây là giống gà cổ thuần chủng, chân to, có thân hình giống gà Hồ (Bắc Giang), chất lượng thịt ngon như gà Đông Tảo (Hưng Yên)
Sở dĩ có tên là Móng vì giống gà này là bản địa, được người dân nơi đây phát hiện và nhân giống từ thôn Móng (nay là xã Tiên Phong)
Giống gà Móng được bảo tồn gen, không thuần chủng hay lai tạo, dần dần gà Móng trở nên hiếm do các cá thể tồn tại tự nhiên không còn nhiều. Chính vì vậy, giống gà này được liệt vào Sách đỏ.
Dù nằm trong Sách đỏ nhưng loại gà này là loài vật duy nhất không bị cấm nuôi, buôn bán, vận chuyển theo quy định về bảo tồn theo cách mới
Gà Móng cho chất lượng thịt thơm ngon, sản lượng thịt cao, sức đề kháng tốt, dễ nuôi…
Gà Móng được khách hàng đặt mua nhiều nhất là dịp cuối năm
Hiện giá bán gà Móng dao động từ 120.000 - 200.000 đồng/kg, tùy vào độ tuổi gà
Nhiều hộ dân ở xã Tiên Phong thu về lợi nhuận hàng trăm triệu đồng từ việc nuôi gà Móng
