Đặc sản rừng màu hồng có vị chua ngọt hấp dẫn, ít người biết tới, nay "gây sốt" trên chợ mạng
Loại quả này có màu hồng đẹp mắt, vị chua ngọt lạ miệng khiến người thành phố thích thú.
Ở An Giang có nhiều loại quả rừng mà người thành phố chưa từng biết đến, trong đó có trái rỏi.
Trái rỏi còn có tên gọi khác là măng cụt rừng. So với măng cụt thường, trái rỏi có nhiều điểm khác biệt, vị chua ngọt đặc trưng.
Nhiều người còn nhầm lẫn với trái bứa rừng, nhưng chúng khác nhau ở màu sắc, ngoài ra trái bứa rất chua.
Trên chợ mạng có vài địa chỉ rao bán trái rỏi ở An Giang khiến dân tình thích thú.
Những người từng biết đến trái rỏi chia sẻ, mùa hè là thời điểm trái rừng này chín rộ, màu hồng hoặc màu đỏ đậm đẹp mắt.
Phần ruột bên trong chia thành từng múi, có thể chấm muối ớt hoặc ngâm đường. Trước đây, trái rỏi là thứ quà vặt tuổi thơ, mấy năm gần đây lên đời thành đặc sản ở thành phố.
Tại chợ quê hay lên chợ mạng, trái rỏi có giá khoảng 70.000 đồng/kg.
Trái rỏi xanh có thể đem kho cá hoặc nấu canh chua. Vị chua thanh dịu, không gắt như khế hay sấu khiến ai ăn thử cũng nhớ mãi không quên.
Trái rỏi chỉ có một mùa trong năm
Đây là quả rừng nên số lượng có hạn, nhiều khi phải đặt hàng trước mới mua được
