Đặc sản là "báu vật" giá có thể lên tới 300 tỷ/kg, mỗi năm chỉ thu hoạch được 6 lạng
Loại trà này được hái từ những cây mọc trên vách núi cách đây hơn 300 năm, được xem là đặc sản "hiếm có khó tìm".
Trà lá Đại Hồng Bào có nguồn gốc từ thời nhà Minh, được phát hiện và tìm thấy ở vùng núi Vũ Di, tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc.
Đây là nơi nắng ít chiếu, chủ yếu đón tia phản xạ với sự chênh lệch nhiệt độ ngày và đêm khá lớn.
Trên vách núi, các cơn mưa chảy xuống vách núi đá vôi làm ngập dòng suối, mang theo nguồn dinh dưỡng, khoáng chất phong phú để nuôi dưỡng những cây trà ở đây
Trà Đại Hồng Bào sở dĩ có giá đắt đỏ là bởi chúng được thu hoạch từ những cây đã mọc trên núi hơn 300 năm.
Loại trà này được đặt tên như vậy là bởi lá trà sau khi hái được oxy hóa tự nhiên từ 50-60% do tác động của enzyme thực vật có trong lá khiến cho màu nước có màu đỏ cam.
Khi pha cần sử dụng nước tinh khiết, đun tới 100 độ C. Những lần hãm sau cũng phải đảm bảo nước phải ở nhiệt độ này.
Loại cây trà Đại Hồng bào khi sử dụng có tác dụng thanh nhiệt, thải độc, giảm mệt mỏi, lợi tiểu, hạ sốt, giảm béo, tốt cho hệ tiêu hóa...
Trà Đại Hồng Bào được mệnh danh là vua các loại trà, nó đứng đầu thập đại danh trà (10 loại trà nổi tiếng) của Trung Quốc, thời xưa chỉ dùng để tiến vua
Vào năm 2002, trong một cuộc đấu giá đặc biệt ở Quảng Châu, 20 gram trà Đại Hồng Bào đã được bán với giá 180.000 NDT (gần 600 triệu đồng). Như vậy, 1kg trà Đại Hồng Bào có giá gần 300 tỷ đồng
So với giá vàng ở thời điểm đó thì 1 gram trà Đại Hồng Bào đổi được 90 gram vàng. Điều này đã chứng tỏ mức độ quý hiếm của loại trà này.