Trứng sống, trứng chần, trứng luộc chín: Ăn trứng thế nào bổ nhất?
Thứ Tư, ngày 12/07/2023 12:00 PM (GMT+7)
>> Sự kiện:
Ẩm thực, nhà hàng
Nhiều người cho rằng ăn trứng gà sống hoặc chần qua sẽ bổ hơn trứng gà nấu chín vì cách này giúp giữ nguyên được chất dinh dưỡng. Vậy quan niệm này có đúng không? Ăn trứng thế nào bổ nhất?
Nhiều người thường ăn 1 quả trứng vào bữa sáng, đặc biệt là người già và trẻ em, vì chất dinh dưỡng có trong trứng rất toàn diện.
Nguồn: [Link nguồn]
![Ẩm thực - Rán trứng cho thêm vài giọt này đảm bảo trứng nở phồng, xốp mịn](https://icdn.24h.com.vn/upload/3-2023/images/2023-07-04//medium/adt1688438515-ran-trung-cho-them-vai-giot-nay-dam-.jpg)
![Ẩm thực - Ăn mơ lông với trứng gà có thực sự tốt như lời đồn?](https://icdn.24h.com.vn/upload/2-2023/images/2023-06-29//medium/adt1687971919-ban-sao-cua-them-tieu-de-12-16878341.jpg)
![Ẩm thực - Những sai lầm khi chế biến trứng nên tránh](https://icdn.24h.com.vn/upload/2-2023/images/2023-05-28//medium/adt1685286328-cah-an-trung-sai-lam.jpg)