Trắc nghiệm: Nấu ăn không biết điều này sẽ làm “bay” chất dinh dưỡng, tạo độc tố
Đây đều là những vấn đề phổ biến nhiều người mắc phải, người nội trợ cần biết để bảo vệ sức khỏe cho cả nhà.
Đáp án câu 1:
Đáp án là B: Không nên
Trong các loại nước sốt như cà chua, mayonnaise, nước tương… chứa lượng lớn muối, việc cho quá nhiều vào món ăn sẽ gây hại cho sức khỏe. Khi cơ thể tích tụ nhiều natri, nó sẽ dẫn tới một số vấn đề như tăng huyết áp.
Việc bếp núc tưởng chừng như rất đơn giản nhưng nếu không chú ý những điều này có thể khiến món ăn không chỉ giảm độ ngon còn...
