Thịt gà hầm với loại quả này, ít ai nghĩ tới nhưng lại là món đại bổ

Món gà tần trước giờ thường nấu chung với thuốc bắc, nhưng bạn có thể thay thế bằng dừa tươi, hương vị và độ dinh dưỡng không hề kém cạnh.

Lưu bài Bỏ lưu bài

Lưu bài viết thành công

Bạn có thể xem lại bài viết đã lưu ở trang Tin bài đã lưu

Đồng ý

Chia sẻ

Nguyên liệu:

Nửa con gà đen, 1 quả dừa già, 1 thìa rượu nấu ăn, 2 lát gừng, muối.

Cách thực hiện:

Gọt bỏ lớp vỏ đen trên cùi dừa, cắt thành từng miếng nhỏ.

Gà rút xương rửa sạch, chặt miếng, cho vào nồi đun sôi, thêm ít rượu nấu ăn để khử mùi tanh, vớt ra để riêng.

Cho thịt gà, nước dừa, dừa miếng vào nồi, thêm 2 lát gừng, thêm một ít nước rồi đun nhỏ lửa trong 1 tiếng.

Cuối cùng khi thấy thịt gà đã mềm nhừ, thêm muối, nêm nếm lại gia vị là xong.

Ăn ”thủng nồi trôi rế” với cách làm thịt gà hầm khoai tây siêu dễ siêu ngon này

Nhìn màu sắc và mùi thơm của món này, chắc chắn mọi người trong gia đình sẽ muốn ăn thật nhiều.

Bấm xem >>

Bí quyết làm món khoai tây hầm thịt gà đậm đà, mùi thơm, thịt thấm

Dù nấu bất cứ món nào, chị em cũng đừng bỏ qua khâu ướp thịt, bởi càng chuẩn bị kỹ bao nhiêu thì món ăn càng đậm đà, thơm ngon hơn rất...

Lạ miệng với món mực nhồi thịt gà nấm hương đầy đủ dinh dưỡng, ăn không ngán

Mực nhồi thịt là món ăn quen thuộc nhưng chỉ cần biến tấu một chút về nguyên liệu, món mực dồn thịt gà nấm hương sẽ mang đến một hương vị...

Thịt gà nấu với thứ "đen xì" này, tưởng dở hóa ra bay sạch cả nồi cơm

Với cách nấu món gà này, bạn không hề phải tốn quá nhiều công sức nấu mà hương vị món ăn lại quá đỗi thơm ngon.