Ngon cơm với rau xào thập cẩm mùa đông

Thứ Bảy, ngày 09/11/2013 08:13 AM (GMT+7)
>> Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Với 30 phút chế biến là cả nhà đã có một đĩa rau mùa đông xào thập cẩm tươi ngon dành cho 4 người nhé!

Lưu bài Bỏ lưu bài
Chia sẻ

Nguyên liệu:

- 1 muỗng canh dầu ô liu

- 2 chén đậu Hà Lan

- 1 chén cà rốt thái lát

- 1 chén hành khô, thái nhỏ

- 1 chén bông cải xanh Romanesco broccoli hoặc súp lơ

- 3 tép tỏi

- 1 chén nước súp gà

Ngon cơm với rau xào thập cẩm mùa đông - 1

Cách làm:

- Làm nóng dầu ô liu trong một chảo trên ngọn lửa vừa.

- Sau đó, thêm đậu Hà Lan, cà rốt, hành và súp lơ.

- Xào trong 3-5 phút, sau đó thêm tỏi vào rồi xào thêm khoảng 2-3 phút.

Ngon cơm với rau xào thập cẩm mùa đông - 2

- Thêm nước dùng gà và giảm nhiệt xuống thấp.

Ngon cơm với rau xào thập cẩm mùa đông - 3

Đun nhỏ lửa khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi nước dùng gà đã cạn và ngấm vào rau xào thập cẩm là được.

Ngon cơm với rau xào thập cẩm mùa đông - 4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với rao xào thập cẩm!

Theo Kẹo Sữa (Eva.vn /Little PB)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày
(Lật để xem tiếp Bài cùng sự kiện)
(Lật để xem các tin tiếp theo)
(Lật để xem các tin tiếp theo)
Dành cho phái đẹp
Lên đầu trang