Đùi gà nướng cay ăn là mê ngay

Chủ Nhật, ngày 11/09/2016 13:00 PM (GMT+7)
>> Sự kiện: Món ngon mỗi ngày , Món ngon từ gà, Món nướng ngon

Đùi gà nướng cay vừa ngon lại dễ làm, chị em hãy thử nhé!

Lưu bài Bỏ lưu bài
Chia sẻ

Nguyên liệu:

- 3-4 cái đùi gà

- Phần nước để nấu đùi gà: 700ml nước, 1 thìa cafe ngũ vị hương, 3 thìa cafe xì dầu, 2 thìa cafe nước mắm, 2 thìa cafe bột nêm gà, 1 thìa cafe tiêu, 1 củ tỏi băm

- Phần nước sốt quết thịt: 1,5 thìa tương ớt; 1/2 quả chanh; 1 thìa dầu ăn, 1 thìa sữa đặc, 1 thìa cafe đường

Cách làm:

Bước 1: Đùi gà rửa sạch với giấm và muối cho hết mùi hôi.

Đùi gà nướng cay ăn là mê ngay - 1

Bước 2: Đùi gà cho vào nồi đun 15 phút tới khi đùi gà chín thì vớt ra.

Đùi gà nướng cay ăn là mê ngay - 2

Bước 3: Các nguyên liệu làm phần nước sốt cho vào một bát, khuấy đều. Bật lò nướng 200 độ C.

Đùi gà nướng cay ăn là mê ngay - 3

Bước 4: Cho đùi gà vào khay nướng, dùng cọ quét đều 1 lần nước sốt lên thịt rồi cho vào lò nướng 10 phút. Sau đó lấy ra, quét nước sốt lần 2 cho vào nướng tiếp 10 phút. Làm như vậy 3 lần, mỗi lần quét nước sốt nên trở mặt để nướng cho thịt có màu vàng đều.

Đùi gà nướng cay ăn là mê ngay - 4

Đùi gà nướng cay ăn là mê ngay - 5

Thịt đùi gà nướng cay đã chín lấy ra và dùng nóng.

Đùi gà nướng cay ăn là mê ngay - 6

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm đùi gà nướng cay!

Theo Hương Giang (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày
(Lật để xem tiếp Bài cùng sự kiện)
(Lật để xem các tin tiếp theo)
(Lật để xem các tin tiếp theo)
Dành cho phái đẹp
Lên đầu trang